【回転寿司】減塩中にはま寿司で食事は可能?暮らすしのお寿司の塩分まとめて紹介!

B!

はま寿司で美味しいお寿司を楽しみたいけど、塩分が気になるんです。どうしたらいいですか?

 

きり

お寿司は実は塩分が高いメニューです。しかし、安心してください。
今日ははま寿司で減塩しながら楽しむコツとお寿司の塩分を詳しくご紹介します。

 

!今回は人気回転寿司チェーン”はま寿司”にスポットを当て、減塩しながらも楽しめる食事のコツを詳しく解説していきます。回転寿司は選ぶメニューによって塩分摂取量をコントロールしやすいため、上手に選べば健康的にお寿司を楽しむことが可能です。

この記事では、人気回転寿司チェーン”はま寿司"で減塩するコツ・方法を紹介します。また、はま寿司のお寿司の減塩表も作成しましたもので、減塩中の方は是非確認してください。

本記事での塩分摂取目標
日本高血圧学会で推奨し塩分摂取量は1日6g。
1食で塩分2.5gを摂取しても、他の食事で塩分を制限することで1日6g以内は可能。
そのため、本記事では塩分目標を2.5g以下としました。
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はま寿司での減塩のコツ・注意点

はま寿司でメニューを選ぶ際には、以下のポイントを心がけると良いでしょう。また、お寿司に関する減塩のコツは以下の記事でも詳しく解説しておりますので、こちらも合わせて読んでみてください。

また、魚介類の塩分に関しては以下の記事でも紹介しております。こちらも合わせて読んでみてください。

1. シャリのサイズを選ぶ

ポイント:”半シャリ”メニューを選びましょう。

はま寿司では、「半シャリ」というシャリの量が半分のネタを選べます。お寿司の塩分はシャリにも多く含まれているため、シャリを少なめにすることで、摂取する塩分も抑えられます。これは減塩対策として非常に効果的です。

2. 醤油は控えめに

ポイント:自分で醤油をつける際は少なめに。

お寿司はシャリにも味があるため、実は醤油を使用しなくても味がします。そのため、醤油は可能であれば使用しない方が良いでしょう。もしどうしても醤油を使用したい場合は、量は控えめにしましょう。また、はま寿司には塩分が控えめな「だし醤油」「減塩醤油」が用意されています。通常の醤油ではなく、これらの塩分控えめの醤油を使用することで減塩可能です。

また、店舗によりますが醤油の持ち込みが可能な場合は、以下の記事を参考にしてみてください。おすすめの減塩醤油を紹介しています。

3. 塩分が低めのメニューを選ぶ

ポイント:塩分が比較的控えめなネタを選びましょう。

はま寿司では、さまざまな種類のネタがありますが、塩分を控えるためには生の魚介類を使った寿司がおすすめです。本記事で塩分を紹介しておりますので参考に塩分が控えめなネタを選びましょう。

はま寿司のお寿司メニュー塩分一覧

次にはま寿司のお寿司メニューの塩分を一挙紹介します。

きり

はま寿司のHPにはお寿司の塩分が記載されておりませんので、カロミルの値を参照しています。

注意
  • 塩分はカロミルの値を参照しています。更新されている可能性もありますので、最新情報は必ずカロミル、もしくは公式HPを確認してください。
  • 塩分には「醤油」の分は含まれておりません。醤油を使用する場合は注意してださい。
  • 記載されている食塩含有量などの成分量はあくまで目安です。値が保証されているものではありません。厳密な減塩が必要な方は余裕を持って控えるようにしましょう。

参考:カロミル(Life Log Technology,)
参考:はま寿司HP

にぎり

にぎりは通常シャリと半シャリを分けて紹介します。

にぎり(シャリ通常)

   メニュー   塩分(g)カロリー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)
まぐろ0.52867.70.713.4
サーモン0.511085.64.213.4
厳選まぐろ 中とろ0.35818.42.66.8
活〆はまち 四国・九州産0.521086.83.513.4
つぶ貝0.59632.60.113.6
やりいか0.58714.70.313.4
真あじ 日本近海産0.575.81.113.613.0
えび0.55715.00.213.5
とろびんちょう0.51786.30.213.4
大とろサーモン0.851204.05.813.7
えんがわ0.501003.04.013.3
天然赤えび0.43485.00.46.7
生えび0.63704.40.413.3
しめさば0.851215.16.213.7
煮あなご0.56934.72.913.3
真いか0.64694.10.413.4
炙りはまゆず塩0.621066.63.413.5
真だこ0.57663.70.213.3
炙りとろサーモン0.961454.68.413.9
いか天0.661254.65.016.9
サーモンアボカド0.611535.88.914.1
炙りうなぎ0.741105.34.213.9
さばの押し寿司0.931506.78.614.3
サーモン三種盛り1.131766.98.120.4
特製漬けまぐろ0.93937.90.714.3
焼とろサーモン0.911314.66.713.8
炙りえんがわ0.501003.04.013.4
甘えび0.63704.40.413.3
旨だしたまご1.291287.96.317.7
えびアボカド0.651165.24.814.2
大葉漬け真いか1.02754.40.414.2
オニオンサーモン0.571305.66.613.7
活〆まだい 四国・九州産0.52937.01.813.4
ローストビーフ0.821329.95.013.7
炙りしめさば0.851215.16.213.7
ほたて 北海道・青森県産0.43372.40.16.9
まぐろ三種盛り0.9012610.42.220.1
直火焼き牛カルビ0.811213.15.914.5
豚塩カルビ0.811062.75.313.5
生ハム0.70732.71.313.4
合鴨0.721013.04.513.3
ハンバーグ0.741376.26.116.0
炙りえびマヨ0.59855.01.913.6
オクラ天0.511061.53.917.5
まぐろたたき0.761076.83.513.4
炙りほたて0.43372.40.16.9
とろびんちょうレアステーキ0.831087.43.313.5
炙りとろサーモンチーズ1.081605.69.513.9
アカイカ0.58714.10.413.3
れんこん天0.511341.94.024.3
いか三種盛り アカイカ・真いか・大葉漬け真いか0.981086.50.620.1
炙り合鴨0.721013.04.513.3
真あじ漁師漬け0.92905.61.115.2
サーモン山わさび0.511115.64.213.5
えびレアステーキ0.871015.03.513.6
ほたてレアステーキ0.59522.41.87.0
ほっき貝 カナダ産0.57652.30.213.8
生ハムオニオン0.76952.73.813.7
大えび0.607510.30.28.2
真いかレアステーキ0.96994.23.713.5
いか天ガーリックマヨ0.871484.77.017.8
厳選まぐろ 炙り中とろ0.35818.42.66.8
ローストビーフガーリックソース0.881419.95.714.1
わさびなす1.36641.40.215.5
直火焼き牛カルビマヨ0.851363.17.614.6
とろびんちょう 山わさび0.51816.50.314.3
まぐろ二種盛り まぐろ・とろたく0.64967.32.113.4
豚塩カルビマヨ0.861202.86.913.6
えび天 おろし盛り0.621315.64.020.2
いか天 おろし盛り0.711394.85.120.7
チーズハンバーグ0.811527.17.216.1
生ハムアボガド0.791192.96.114.2
えび三種盛り0.911056.90.520.1
合鴨オニオン0.781233.16.913.7
ゆず塩やりいか0.79725.00.513.4
ゆず塩煮あなご0.61934.72.913.4
天然あかえび 塩レモン0.53505.00.46.9
真いかゆず塩0.73693.80.413.4
炙りしめさば おろし盛り0.901355.46.317.6
大切り大とろサーモン0.44632.13.16.9
水だこ0.68653.10.313.3
牛カルビ おろし盛り0.851333.46.018.2
ゆず塩アカイカ0.68724.20.413.4
えび 旨辛ネギ盛り0.731075.23.615.3
炙りたまごチーズ1.261577.27.516.7
真いか 旨辛ネギ盛り0.821054.33.715.1
ゆず塩サーモン0.611085.34.013.6
ゆず塩炙りまだい 四国・九州産0.62937.01.813.7
豚塩カルビ おろし盛り0.841203.26.015.1
炙り大えびチーズ0.7710011.42.78.3
生ハム 旨辛ネギ盛り0.711103.14.515.1
まぐろたたき 旨辛ネギ盛り0.941447.16.815.0
真だこ 旨辛ネギ盛り0.741053.73.515.1
つぶ貝 旨辛ネギ盛り0.771026.03.515.3
まぐろ二種盛り とろびんちょう・とろたく0.53836.30.613.4
大とろサーモン山わさび0.851234.25.814.6
牛カルビ 旨辛ネギ盛り0.991563.39.316.3
炙りえびチーズマヨ0.681005.72.913.6
天然赤えび 炙り塩レモン0.53505.00.46.9

にぎり(半シャリ)

   メニュー   塩分(g)カロリー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)
活〆はまち0.27786.23.46.7
まぐろ0.27587.30.76.5
サーモン0.27804.94.06.7
活〆まだい0.27656.61.86.5
真あじ0.31545.01.06.9
つぶ貝0.33351.90.16.9
ほたて0.23232.10.13.7
やりいか0.33444.00.36.7
炙りはまちゆず塩0.37786.23.46.8
えんがわ0.21722.53.96.4
生えび0.37423.60.36.7
えび0.30434.00.26.8
とろびんちょう0.27505.60.26.7
真いか0.39413.40.36.7
天然赤えび0.31344.80.43.4
特製漬けまぐろ0.69657.30.67.7
煮あなご0.31654.22.86.7
大とろサーモン0.60923.55.67.0
炙りうなぎ0.49824.84.07.3
しめさば0.681085.57.47.1
甘えび0.37423.60.36.7
真だこ0.34423.70.26.7
炙りえんがわ0.26722.53.86.7
旨だしたまご0.801005.74.69.7
えびアボガド0.40884.74.87.6
炙りほたて0.23232.10.13.7
えび天0.32894.73.79.6
サーモンオニオン0.331025.06.47.0
炙りしめさば0.681095.57.47.1
ハンバーグマヨ0.481094.86.48.9
焼とろサーモン0.661034.16.57.1
サーモンアボガド0.361255.38.87.4
ローストビーフ0.6211810.65.67.1
いか天0.42974.14.810.1
サーモン山わさび0.27835.24.16.9
ハンバーグ0.44954.74.88.8
サーモン 旨辛ネギ盛り0.451175.47.38.5
えび 旨辛ネギ盛り0.31794.93.28.5
生ハム0.44452.11.26.7
生ハムアボガド0.60912.46.07.6
生ハムオニオン0.50672.23.67.1
炙り合鴨0.47732.54.36.7
れんこん天0.261061.43.917.2
合鴨0.47732.54.36.7
オクラ天0.26781.13.710.7
生ハム 旨辛ネギ盛り0.46822.74.48.4
合鴨オニオン0.52952.66.77.0
炙りまだいゆず塩0.37656.51.76.6
特製漬けとろびんちょう0.68575.90.27.6
えび三種盛り えび・甘えび・生えび0.53635.80.49.9
とろびんちょうレアステーキ0.55806.93.06.8
炙りとろサーモンマヨ0.701174.18.17.2
真いかレアステーキ0.71713.73.66.8
直火焼き牛カルビ0.56912.65.77.8
炙りとろサーモンチーズマヨ0.831325.19.47.3
真いかゆず塩0.48413.40.36.7
いか三種盛り アカイカ・真いか・大葉漬け真いか0.61665.80.510.1
ほたてレアステーキ0.39382.21.73.7
真あじ漁師漬け0.68625.21.08.6
炙りえびマヨ0.34574.41.66.9
天然アカえびレアステーキ0.46504.82.03.7
豚塩カルビ0.51782.35.06.8
ローストビーフガーリックソース0.6912710.86.37.5
サーモン三種盛り 焼きとろサーモン・大とろサーモン・サーモン0.761346.07.710.4
とろびんちょう山わさび0.27536.10.26.9
天然赤えび 塩レモン0.41364.80.44.0
真いか 旨辛ネギ盛り0.40774.13.48.4

軍艦

   メニュー   塩分(g)カロリー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)
まぐろたたき軍艦0.721006.12.813.8
えび天0.571175.33.916.3
いくら0.49554.11.76.9
コーン0.581011.83.616.5
生しらす 日本近海産0.92887.60.713.9
納豆0.50974.62.115.9
いかオクラ0.55662.50.214.4
わさびえんがわ0.551224.25.414.0
ピリ辛まぐろたたきユッケ0.791096.13.414.5
ツナサラダ0.711253.86.413.9
山かけまぐろ0.52865.80.615.4
まぐろたたき納豆0.61995.32.514.8
シーフードサラダ0.921194.75.015.2
特性キンパ風ツナキムチ太巻1.04973.03.015.3
とびこ1.25702.40.414.7
いかオクラ納豆0.52813.51.215.1
たらマヨ1.13944.32.813.9
山かけ納豆0.50853.21.216.4
ツナ&コーン0.651132.85.015.2
とろいくら0.40513.91.46.9
山かけいかオクラ0.52702.00.215.6
大葉かにみそ 紅ずわい使用0.69803.01.214.7
大葉たらこ1.08764.30.713.9
富士山盛り まかない軍艦0.5919719.68.314.0
山かけたらこ1.08834.60.815.4
大葉いくら0.73854.61.713.8
たっぷりかにみそ 紅ずわい使用0.46532.61.37.9
富士山盛り サーモン軍艦0.6821515.612.013.8
富士山盛り まぐろ軍艦0.5814521.62.014.1

巻物

   メニュー   塩分(g)カロリー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)
まぐろたたき巻1.461837.02.834.0
いなり ごま入り1.091686.66.923.0
納豆巻1.241805.82.235.9
鉄火巻1.261687.60.734.0
とろたくつつみ0.44633.70.711.3
かっぱ巻1.241472.90.334.4
まぐろたたき巻 ねぎ入り1.461847.12.834.2
とろたくユッケつつみ0.55744.51.112.2
生ハムロール0.971244.85.614.7
かんぴょう巻き1.821733.20.340.7
納豆巻 ねぎ入り1.241815.92.236.0

まとめ

減塩中にはお寿司は注意すべき料理の一つです。しかし、「減塩醤油」「半シャリ」を活用し、またお寿司の塩分をしっかり把握することで、減塩中でもはま寿司でお寿司を楽しむことは可能です。紹介したコツやメニュー選びを参考にして、次のはま寿司訪問時にはぜひ実践してみてください。減塩対策を心がけながら、はま寿司で新鮮で美味しい寿司をお楽しみください。今回の記事が、あなたの健康的で充実したライフスタイルに役立つことを願っています。

また、下記の記事では、「お寿司に関する減塩のコツ」や「魚介類に含まれる塩分」に対してさらに詳しく解説しています。合わせて読むことをお勧めします。

 

参考:カロミル(Life Log Technology,)
参考:はま寿司HP

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